Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Takviyeler

Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı ilk savunma hattıdır. Günümüzde, özellikle yoğun antrenman yapan sporcular ve aktif yaşam tarzına sahip bireyler için bağışıklık sisteminin güçlü olması, performanslarını sürdürebilmeleri ve genel sağlıklarını koruyabilmeleri açısından hayati öneme sahiptir. Bu noktada, bağışıklık sistemini destekleyen takviyeler büyük bir rol oynar. Beta glukanlar ve C vitamini, bağışıklık sistemi üzerinde güçlü etkileri olan iki önemli bileşendir.
 

Beta Glukanların Faydaları 

Beta glukanlar  kolesterol seviyesini iyileştirme ve kalp sağlığına fayda sağlaması ile bilinen bir liftir. Birçok lifin olduğu gibi takiye olarak tüketilebilmektedirler.

Beta Glukanlar kepekli tahıllar, yulaf, kepek, buğday ve arpanın içeriğinde bulunurlar. Bilinen mantarların yanı sıra maitake ve reishi mantarları gibi bazı mantar türleri  beta glukanları içeriğinde bulundurmaktadır. Beta-glukan takviyeleri hububatların, bakterilerin ve mantarların hücre duvarlarında doğal bir şekilde oluşmaktadır.

Beta glukanlar, birçok faydası bulunan doğal polisakkaritler olarak bilinirler. Özellikle en çok faydası bağışıklık sistemi üzerinde görülmektedir.

Beta glukanların bazı faydalarını sizler için derledik.

Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile bilinen beta glukanlar, bağışıklık sisteminin önemli doğal öldürücü hücreleri ve diğer beyaz kan hücrelerini çalıştırmakta yardımcı olur. Bu hücreler, vücutta oluşabilecek enfeksiyonları önler  ve hastalıklara karşı korumada yardımcı olur. Aynı zamanda beta glukanlar grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı koruma görevi görürken iyileşme sürecini de hızlandırabilir.

Beta glukanlar vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Yulaf ve arpa gibi lifli ve doğal kaynaklardan elde edilen beta glukanlar, LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye oldukça yardımcıdırlar. Kolestrol seviyesini katkısı aynı zamanda  kalp sağlığını da destekler ve kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltmaktadır. Beta glukanlar, sindirim sistemindeki kolesterolün emilimini önleyerek kolesterol seviyelesini düşürmede yardımcı görev görür.

Beta glukanlar, kan şekerini düzenlemeye de yardımcı olan takviyelerdir. yavaş sindirilir ve emilirler. Böylece  kan şekerinin daha yavaş yükselmesine ve daha stabil seviyelerde kalmasına karkıda bulunur. Diyabetin denetiminde de rol oynarlar.İnsülinin duyarlılığını artırarak, tip 2 diyabet riskini büyük ölçüde azaltabilirler.

Beta glukanlar sindirim sağlığına destektirler. Sindirim sistemindeki sağlıklı bakterilerin büyümesini teşvik eder ve prebiyotik özellikleri vardır. Aynı zamanda  bağırsak sağlığını da iyileştirmeyi ve dengede tutmayı sağlarlar. Bağırsak hareketlerini kontrol altına alarak kabızlık gibi sindirim sorunlarının önüne geçebilirler.

Beta glukanlar antioksidan etkilere sahiptir. Serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi indirgeyebilirler. Böylece hücre hasarını önüne geçerler ve yaşlanma sürecini büyük ölçüde yavaşlatırlar. Kansere karşı da  koruyucu etkileri olabileceği düşünülmektedir,fakat daha saptanmış bir veri bulunanamamıştır.

Beta glukanlar yara iyileşmesini hızlandırabilirler. Özellikle cilt yaralarının iyileşme sürecini oldukça hızlandırabilirler. Beta glukanların bu özelliği yaygın olarak cilt bakımı ürünlerinde ve yara tedavilerinde kullanılmalarını sağlamıştır. Ciltteki kolajen üretimini artırdıklarından dolayı cilt elastikiyetini ve genel cilt görünümünü iyileştirebilirler.
 

Beta Glukanların Kullanımı

Beta glukanlar,  kapsül, toz, sıvı gibi çeşitli takviye formlarında ve yulaf, arpa, mantar ve benzeri gıdaların içeriğinde bulunmaktadır. Günlük tüketim miktarı, bireyin ihtiyaç ve sağlık durumuna ve hedeflerine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak genel tüketim miktarı ve tavsiyesi, 3-10 gram aralığındadır. Genel tüketim miktarı herkese uymayabilir bu nedenle kendi kişisel ihtiyaçlarınızı göz önüne alarak doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışabilirsiniz.
 

Kullanımda Dikkat edilmesi gerekenler

Alerji ve yan etkilerin varlığı her takviyede unutulmadığı gibi beta glukanların kullanımında da unutulmamalıdır. Beta glukanların genellikle güvenli olduğu düşünülse de, bazı  bireylerde alerjik reaksiyonları doğurabilir. Bu sebeple, beta glukan takviyelerine başlamadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.

Takviye kalitesi ve ürün içeriği araştırılmalı ve satın almadan önce bilinçlenmek önemlidir. Takviye ürünlerini seçerken, güvenilir markaları tercih etmeye özen göstermeli ve ürünün içeriğini dikkatlice incelemenizde fayda olacaktır.
 

C Vitamini ve Bağışıklık Sistemi 

C vitamini bir diğer adı ile askorbik asit, bağışıklık sisteminde bir çok önemli etkiye sahip olan bir vitamin türüdür. Aynı zamanda güçlü antioksidana sahip olduğu bilinen c vitamini, vücudumuzda biyolojik açıdan büyük bir rol oynar ve bağışıklık sisteminin sağlığını desteklemekte önemli rol oynar. C vitamini, bağışıklık sistemimizde önemli rol oynayan beyaz kan hücrelerinin ( lenfositler ve fagositler) üretiminde yardımcı olur. Beyaz kan hücrelerinin bağışıklık sisteminde mikroplara ve virüslere karşı daha etkili olması ve  beyaz kan hücrelerinin bağışıklık sistemindeki bariyerlerdeki koruyucu fonksiyonunu artırır.  C vitamini aynı zamanda cilt bariyerini güçlendirmede ve ciltteki kollajen üretimini teşvik eder. Bu kolajen üretimi cildin bütünlüğünü korur, cildin daha sağlıklı görünümünü sağlar ve cildin bariyerindeki hasarların iyileşmesini hızlandırmada etkin bir rol oynar. Yeterli düzeyde C vitamini kullanımı, soğuk algınlığı, grip ve benzeri gibi solunum yolu enfeksiyonlarına karşı korunmada yardımcı olur. Bazı araştırmalara göre C vitamini kullanımının soğuk algınlığını yaşadığımız süreyi ve soğuk algınlığının şiddetini azalttığını göstermiştir. C vitamini, fagositlerin yaranın ya da hastalığın olduğu (enfeksiyon) bölgeye göç etmesini sağlar  ve bu hücrelerin mikropları en hızlı ve etkili şekilde yok etmesini sağlar. Aynı zamanda C vitamini, inflamatuar yanıtın düzenlenmesinde büyük bir rol oynar ve aşırı inflamasyonu kontrol altına alır (İnflamasyon vücudun enfeksiyon ve yaralanmalarına karşı aldığı doğal bir savunma mekanizmasıdır)ve kronik hastaların gelişimini önlemekte yardımcı olabilir. Bu sebeplerden dolayı C vitamini alımı, genel sağlığın korunması ve bağışıklık sisteminin çalışması açısından önemlidir.
 

C Vitamini Kaynakları

C vitamini açısından zengin besinlerin tüketimi, vücudun alması gereken günlük C vitamini ihtiyacını karşılamada etkisi büyüktür. Turunçgiller (portakal, limon ve greyfurt), c vitamini açısından zengin ve kolayca tüketimi sağlanabilir besinlerdir. Örneğin kivi içerik bakımından C vitamini oranı yüksek, enerji verir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Çilekte aynı zamanda bir C vitamini kaynağıdır ve antioksidan özelliği ile bilinir. Papaya ise tropikal meyve olarak sadece C vitamini  aynı zamanda enzim açısından sindirimi kolay bir besindir. Biber (kırmızı ve yeşil) salatalara renk ve lezzet katan aynı zamanda da c vitamini bakımından yüksek bir sebze olarak dikkat çeker. Brokoli, pişmiş ya da çiğ şekilde tüketilen ve önemli miktarda C vitamini içeren bir sebzedir. Brüksel lahanasının içinde de yüksek düzeyde C vitamini vardır ve çeşitli yemeklerde lezzetli bir sebzedir. Son olarak ıspanak, ıspanak demir ve diğer önemli besinleri de içeren c vitamini açısından zengin bir sebzedir. Bu besinleri düzenli olarak tüketmek, vücudun ihtiyaç duyduğu C vitaminini doğal besinlerden almamızı sağlar.
 

Günlük C Vitamini İhtiyacı

Yetişkinlikler için önerilen C vitamini alımı, cinsiyete göre değişkenlik gösterebilir. Kadınlar için önerilen günlük c vitamini tüketimi 75 mg, erkekler için ise 90 mg olarak tavsiye edilmektedir. Fakat, sigara içen bireyler için tavsiye edilen tüketim miktarı yeterli olmayabillir. Bunun sebebi sigara tüketimimin, vücuttaki C vitamini seviyesini azaltmasıdır, bu sebeple sigara kullanan bireylerin ek olarak 35 mg daha alması önerilir. Bu miktar, sigaranın ortaya çıkardığı oksidatif stresi ve C vitaminin azalımını dengelemeye yardımcı olur, böylece bağışıklık sisteminin ve genel sağlığın korunmasına büyük ölçüde katkı sağlar. Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak, sağlıklı yaşam için önemlidir ve bu ihtiyacı karşılamaj için dengeli ve iyi bir beslenme düzeni izlemek önemlidir. 
 

C Vitamini Takviyeleri

Beslenme yoluyla yeterli C vitamini alamayan kişiler, takviye kullanmayı düşünebilir. C vitamini takviyeleri genellikle tablet, kapsül, toz veya çiğneme tabletleri şeklinde bulunur. Takviye kullanmadan önce doktorunuza danışmak önemlidir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yüksek dozlarda C vitamini alımı, mide rahatsızlıkları, ishal ve böbrek taşı riskini artırabilir. Genellikle günde 2000 mg'dan fazla C vitamini alımından kaçınılmalıdır.

C vitamini takviyeleri, sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin yerine geçmez. C vitamini açısından zengin besinleri düzenli olarak tüketmek en iyi yaklaşımdır.
 

Takviye Kullanımı ve Dozaj Önerileri 

C vitamini takviyeleri, yeterli miktarda gün içerisinde aldığı besinlerden yeteri miktarda alamayanlar için iyi bir tercihtir. Yetişkinler için genel olarak günlük 500 mg ile 1000 mg arasında C vitamini takviyesinin tüketimi yeterli olabilir, fakat bu dozaj bireylerin kendi ihtiyaçlarına göre değişkenlik gösterebilir. Kadınlar için günlük alınması önerilen miktar 75 mg, erkekler için ise 90 mg’dır. Yüksek dozlarda (günlük 2000 mg’dan fazla) C vitamini alımından kaçınılmalıdır, bunun sebebi yüksek dozlarda alınan C vitamini takviyesinin mide rahatsızlıklarına, ishal ve böbrek taşlarına yol açabilecek olmasıdır. C vitamini takviyesini yemekler ile birlikte almak mide rahatsızlıklarını önleyebilir. Gün içinde birkaç küçük doz ile tüketilerek emilimi artırmak, ve mide rahatsızlığını önlemek mümkündür. Gün içinde birkaç küçük doz ile alınarak emilimi artırmak önemlidir, çünkü c vitamini suda çözünen bir vitamin türüdür ve idrar yolu ile atılır. Kaliteli ve güvenilir markaların C vitaminlerini tercih ederek, ürünün içeriğini ve üretim standartlarını kontrol etmek önemlidir. Önemli dozları aşmamak, mide rahatsızlığı, böbrek taşlarına, ishale ve mide bulantısını yaşamamak için önemlidir. Aynı zamanda farklı ve düzenli kullandığınız ilaçlar var ise doktorunuza danışarak C vitamini takviyesi almanız daha sağlıklıdır.